Пицца с базиликом и моцареллой

Категория: Выпечка и десерты, Итальянская кухня

Пицца с базиликом и моцареллой

 

Рецепт приготовления пиццы с базиликом и моцареллой.

 

Ингредиенты:

 

Приготовление:

 

Разогрейте духовку до 220°C. Слегка смажьте жиром 2 противеня для пиццы (примерно 27 см).  Раскатайте два основания для пиццы. Выложите их на противени, пальцами еще слегка растяните тесто. Смажьте каждое основание соусом для пиццы (по 1/3 чашки на каждое). Сверху выложите моцареллу. Выпекайте 15-20 минут, через 12 минут поменяйте противени местами. Выньте из духовки, присыпьте пиццы базиликом, посолите и поперчите.